Кулинарные рецепты

Торт с клубничным вареньем

Снежана

Гречка в томатном соке

Бисквитный рулет на сметане

Лодочки из слоеного теста с сыром

Яичный рулет с печенью

AnnI_G

Салат с дижонской горчицей и помидорами

Горячие бутерброды с крабовыми палочками на сковороде

AnnI_G

Лодочки из слоеного теста с вареньем

Стейк из свинины сувид (су-вид)

Салат «Вкуснятина по-итальянски» с копченой курицей

Горбуша в кисло-сладком соусе

Посмотреть видео

Пита с сосисками

Хот-дог из слоеного теста

Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Elis19

Лапша удон с сосисками

Яичные оладьи (с вареным яйцом)

Тонкий лаваш без дрожжей

Форель с цветной капустой в духовке

Нина Минина-Р

Утка с капустой в афганском казане

Овсяная каша с семенами чиа

AnnI_G

Торт «Бригадейро»

МарияZ

Биточки из говяжьей печени

Снежана

Лодочки из слоеного теста с творогом

Овощные тефтели

Уха «Ростовская»

Булочки с кукурузой

Куриные окорочка в электрогриле

Veronika

Макароны с тунцом ПП

Снежана

Пита с творогом

Куриный суп с брокколи и вермишелью

Посмотреть видео

Вареники с творогом в духовке

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

841

101

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

157

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

266

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Колбаса из свиной головы в домашних условиях

Ольга, на вальдберисе

Венские вафли с бананом в мультипекаре

Сделала точно по рецепту. Получилось невкусно. Возможно бананы недостаточно спелые, может в них дело.

Купаты в рукаве в духовке

Очень вкусно,настолько ,что моя маленькая семья из 6 человек,попросила ещё приготовить.Овощей я взяла немного больше ,поэтому время приготовления увеличилось минут на 20.Большое спасибо за рецепт.

Гость, конечно, можно. Только тогда Вам нужно делать его по другому рецепту, а не по этому. Там будет другой температурный режим.

Тушеный гусь с картошкой

Гость, спасибо, что не поленились написать такой развернутый комментарий.
Единственное, что меня в нём озадачивает - 50 лет на свете живу, но до сих пор не в курсе, что такое "невкусная картошка", из которой невозможно приготовить "вкусную".

Как варить рис басмати?

Гость, спасибо, что поделились своим опытом.

Банановый кекс на кефире

Слойки с малиной и шоколадом

Идея супер! Только у меня почему-то не поднялись совсем. Ягоды вытекли, но остались внутри формочек, это классно.

Гость, диаметр около 14 см (в реальности они в дюймах).

Малиновое конфи

Рыба под маринадом «Язык проглотишь»

Готовила, точно пальчики оближешь и ум отьеш. Просто и ну очень вкусно. Спасибо

Ну вот посмотрите на фотографию - и прикиньте, "сколько это". Для масштаба там яйцо можете взять.

Крем-суп Дюбарри

Если Вам важны калории, а не вкус и консистенция, то, естественно, проще есть нори в чистом виде.

Чипсы нори

Пшеничный хлеб с творогом в хлебопечке

Бр, я просто сложила вес ингредиентов, получается примерно 1 кг, никак не 750 гр. Элементарно!)))

Печенье творожное на скорую руку

Здорово, спасибо за отчет)

от Мария

Печенье творожное на скорую руку

Очень вкусное печенье! Быстро и просто. Я посылала часть печенья грецкими орехами и часть кунжутом. Получилось здорово!

Диетический творожный пудинг в духовке (стол 5)

Гость, можно с водой и без.

от Natali

Грузди соленые холодным способом

Валентина, Совершенно с Вами согласен, без очистки со шляпы груздя грибы вкуснее. Ну и развлечение, по вылову грибочек из ведра😂🤣😉

Грузди соленые холодным способом

Оксана Лис., Заготавливаете в 200лт, бочку, да уж, мало вкусного не бывает

Гречневый хлеб в хлебопечке

Не надо называть это гречневым хлебом. Это пшеничный, с добавлением гречневой муки, причем вредный т.к. мука высшего сорта.

Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке

Зачем лук?